Рецепты

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Время приготовления:
30 мин.
Сложность:

Состав:

  • нарезанная соломкой морковь – 0,5 кг, 
  • растительное масло,
  • уксус,
  • смесь специй для корейской моркови,
  • несколько зубчиков чеснока.

Способ приготовления:

Натертую морковь переложить в удобную емкость, слегка присолить и помять. Растительное масло раскалить на сковороде, обжарить в нем пластинки чеснока. Чеснок теперь нужно убрать, а масло залить в морковь. Высыпать туда же специи и влить уксус. Все тщательно перемешать и оставить на полчаса, для того чтобы блюдо настоялось.

^ Наверх